C’est en 2020, à la quarantaine, que Nicholas Smith change de vie.
Ex batteur de rock anglais, Nicholas se reconverti dans le milieu viticole. Fort d’une expérience de quatre ans dans le Val de Loire, il choisit finalement Fronton, une appellation du Sud Ouest aux influences océaniques profitables en temps de changements climatiques.
Depuis, il cultive les 10 hectares de vieilles vignes du domaine. Soucieux des enjeux environnementaux le domaine est entouré d’un bois de chêne favorisant des pratiques respectueuses de la nature et du terroir.
Regardez notre vidéo de présentation
Les Smith écrivent la nouvelle histoire du Château Devès
Lire l'article complet de La Dépêche…
L'agroforesterie
L'agroforesterie est une pratique visant à faire pousser des arbres à côté des cultures. Les arbres conservent un mésoclimat, faisant office de brise-vent et puisant des ressources naturelles profondes comme l’eau et les nutriments du sous-sols.
Cela permet d’observer l’intelligence et les liens créés par la nature (le "wood wide web"). Les échanges de nutriments et d'informations se font sous forme d'hormones végétaux entre les arbres et par conséquent entre les vignes et la forêt dans notre domaine.
